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恐るべし百貨店の裏側の温度
2010年08月19日 (木) | 編集 |
連日猛暑、酷暑の記録が続きますが
そんな時”涼”を求めてデパートへ
というかたもいると思いますが

確かに売場は涼しいですよね

私がいる売場はB1F
いわゆるデパ地下で、おいしい惣菜やスイーツ
などがたくさんあります

そして私たちは、そうした食品が並んだ冷蔵
冷凍ケースの裏側にいます

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品質管理のため、毎日の冷蔵、冷凍ケースの
温度チェックも欠かせません

昨日、ふと見た冷凍ケースの温度計が
プラスの34度を示していました

驚いて確認したところ、その温度計の先が
ケースから出ていていわゆる販売者側のほうへ
落ちていたんですが

よく考えると、それって・・・
販売する私たちがいるケースの裏側の温度は
34度ということなんですよね(汗)

どうりで、毎日汗だくなワケです

お客様側と販売者側の温度差はかなりある
ということですね


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テーマ:雑記
ジャンル:日記
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