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大地震、原発からの逃避 北海道移住を決めました
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贅沢な朝食
1997年09月08日 (月) | 編集 |
ファームでの朝食はジュースを作ることから始まる。
大量のにんじんとりんごとレモンやベートルートを
適当にジューサーに放り込んで作る。
すごくフレッシュでおいしい。

そして次はフルーツの盛り合わせ。
たくさんのベリー、バナナ、キウイ、りんご、
アプリコット、その時々の季節の果物を
てんこもりにしてヨーグルトなどと一緒に
いただく。

実は私、子供のころから肉も魚も食べられない。
偶然にも、ここの家庭はベジタリアンでいろんな
ベジタリアン料理も学ぶことができた。
しかも、いつも採れたての新鮮な野菜が食べられて
私にとってはもってこいの場所である。
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